Extrapolation er det engelske ord for ekstrapolering og titlen på en helt ny bryg fra Gekko Brewing. Det franske bryggeri har slået sig sammen med Totally Natural Solutions fra Storbritannien for at brygge en fremragende Double IPA.
Extrapolations bringer en solid alkoholprocent på 8,0% til bordet, kombineret med respektable 31 bitterhedsenheder og rigelige mængder humle. Sorterne Citrulicious, Hopburst Magnifico, Hopgain Floe og Nectaron fremkalder et helt fyrværkeri af smagsoplevelser i øllet. Dette grønne guld understøttes af en dosis humleolie: en futuristisk ingrediens, der maksimerer aromaen. Masser af humle, masser af smag!
Dette fyldige samarbejde præsenterer sig i en delikat, uklar kobberguld i glasset og krones med en håndsbredde af fint, cremet hvidt skum. En cocktail af friskpresset frugt kilder næsetipsen og lokker dig til at tage en slurk. En smag udløser en tidevandsbølge af tropisk frugt, der overvælder ganen med en uimodståelig blanding af ananas, mango, passionsfrugt og melon. Syrlig citrusskal fuldender den intense oplevelse, som kulminerer i en silkeblød, frugtagtig finish.
Vi har regnet det ud: Med den enorme mængde smag og intensitet, man får for prisen, er det værd at købe flere dåser!