Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Vær ikke bange for mørket – dette er sloganet, som det islandske bryggeri Einstök bruger til at promovere sin Toasted Porter. I modsætning til deres meget rene, klare ales er porteren et overflødighedshorn af rige ristede aromaer og mørke noter.
Enhver, der nogensinde har været i Island, ved, at islændinge elsker kaffe. Kaffe drikkes ved enhver lejlighed og alle usandsynlige steder. Du bliver tilbudt kaffe i banken, på posthuset, i venteværelset hos tandlægen og alle andre steder. Før i tiden, hvor kaffe stadig var et luksusgode, gemte man de fine bønner til foråret. Da de første solstråler rørte ved den frosne jord efter en lang, hård vinter, bryggede folk en lækker kop kaffe for at fejre foråret. Denne tradition eksisterer stadig i dag, og heldigvis er lejlighederne til at drikke kaffe mangedoblet.
Det kommer ikke som nogen overraskelse for nogen, at Einstök nu brygger en kaffefarvet øl, der også har en dejlig kaffenote takket være vidunderlige ristede malte. Den mørke sorte øl har en robust krop og fortryller med klare toffee- og karamelnoter samt aromaer af mørk chokolade og selvfølgelig kaffe. Den delikate antydning af espresso kan ikke nægtes og kombineres med krydrede lakridsnoter for at danne et mørkt drømmehold.
Einstök
