Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Der er en utrolig historie bag denne øl. Byen Weißenbrunn nær Kronach har været en øllandsby i århundreder. De lokale bryggerier serverer en livlig ølkultur, der er centrum for landsbylivet og fejres med arrangementer hele året rundt. Højdepunktet er den årlige messe, hvor der endda strømmer øl fra springvandet. Det strømmer dog ikke bare fra en hvilken som helst springvand, men fra en havfrues bryster.
Mærkeligt men sandt!
Hvis du tror på de lokale legender og legender, så er havfruen portrætteret den unge Katharina, kaldet Jungferkättl. For lang, lang tid siden tog en landsbyherres datter sit eget liv, fordi hun var blevet ulykkeligt forelsket. Kättl druknede i en dam og siges at have hjemsøgt landsbyen i årevis bagefter. Brygget til ære for Jungferkättl hedder passende Kättlbier og er brygget efter en 400 år gammel familieopskrift. Råvarerne hertil kommer fra regionen og forarbejdes skånsomt til en let, ufiltreret kælderøl. Den traditionelle drik flyder ind i glasset i en skinnende gylden rav tone og er kendetegnet ved sin syrlige og krydrede smag.
Vi hæver vores glas til Jungferkättl - heltinde fra øllandsbyen Weißenbrunn og formentlig den eneste havfrue, der nogle gange lader øl flyde fra brystvorterne.
Gampertbräu
