Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Kellerbierens navn er afledt af to forskellige omstændigheder: Dels modner Kellerbieren i bryggeriets lagerkælder efter bryggeprocessen er afsluttet, og dels serveres specialiteten helst i ølkældrene i Franken. .
Prøven fra Klosterbräu går under jorden i et par uger efter, at brygningsprocessen er afsluttet. Det veletablerede bryggeri er det ældste bryggeri, der stadig eksisterer i Bamberg og huser den ældste lagerkælder i byen. I disse ærværdige haller modnes din pilsner til sin fulde herlighed, inden den serveres i bryggeriets restaurant, terrasse eller ølhave. Øllet er et naturligt, ufiltreret bryg efter gamle traditioner og flyder ind i glasset i en delikat grumset kobberrød. Den statelige krone af fint poret skum udstråler en fristende duft af smøragtig karamel og ristede nødder. Den første smag afslører en delikat sammensat krop, der bringer fyldig malt, nøddeagtige aromaer og frugtagtige hints til tungen. Humlen bidrager med en elegant bitterhed, der dygtigt balancerer mangfoldigheden af malte.
Den stærke kælderøl fra Klosterbräu har flere gange været på vinderskamlen i internationale konkurrencer og sørget for, at bryggeriet blev kendt uden for Franken. Med dette bryggeri, der er overleveret fra oldtiden, beviser holdet, at håndværk, tradition og smag simpelthen er tidløse.
Klosterbräu Bamberg
