felsenkeller

(3)
Varen er ikke tilgængelig i øjeblikket
€ 3,88
MEHRWEG 0,50 L Bottle € 7,36 / L
Udsolgt

meddele mig

Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.

* Priserne er inklusiv lovpligtig moms plus. Forsendelse plus depositum 0.08
* Priserne inkluderer forbrugsafgift

Selvom der bestemt er klippekældre i andre dele af verden, er de normalt forbundet med Franken. De frankiske bakker og bjerge er krydset af klippekældre, der engang blev hugget ind i den hårde sten for at opbevare mad. Der er en naturlig temperatur i klippen året rundt, som normalt ikke overstiger tolv grader. Dette gør disse kældre til det perfekte sted at opbevare letfordærvelige fødevarer eller øl.

I Franken er klippekældrene i høj grad ansvarlige for udformningen af det kulinariske landskab: De første restauranter blev tidligt bygget omkring klippekældrene. Udtrykket "ølkælder" går tilbage til denne udvikling. Folk strømmede fra nær og fjern til klippekældrene for at nyde øllet, der var gemt der sammen med en solid snack. Den dag i dag udnytter bryggerierne i Franken de lave temperaturer under jorden og opbevarer deres øl i klippekældre.

Felsenkelleren er derfor et værdifuldt element i den frankiske ølkultur. Drengene på Nürnbier-bryggeriet erkendte også dette og dedikerede en øl til Felsenkeller-kulturen. Brygget i Hallerndorf, Franken, kommer Kellerbier fra hjertet af Franken og smager som det: malt-fokuseret og jordnær, Felsenkeller er ikke kun en hyldest til det ikoniske lager, men også til øl, der blev opbevaret der for århundreder.

Felsenkeller er en rigtig kælderøl!

Indhold
0,50 Liter Bottle

bryggeri
Nürnbier Nürnbier
Bierothek® ID
10314002
EAN
4260288530880
Vægt
0.5kg(0.88kg with packaging)
depositum
€ 0.08
LMIV
Ansvarlig fødevarevirksomhedsleder (EU)
R&W Bierspezialitäten Nürnberg GmbH, Äußere Laufer Gasse 6, 90403
Nürnberg Deutschland(DE)
Ølregion
Deutschland
Øl stil
tyske pilsnerøl
Mad anbefaling
forret: Oksecarpaccio
hovedret: Grillet fjerkræ med grøntsager
dessert: Tunge kager
Alkoholindhold
5.0 % vol
Original urt
11.9 ° Plato
Punktafgift
€ 0,20
Roland Kreutzer
23.08.2021
Stefan Bauer
23.08.2021
01.09.2020

Tilføj anmeldelse

Din vurdering: 
GRATIS ØLRÅD
Har du spørgsmål til denne øl? Vi er her for dig.
0800-243768435 (gratis)
shop@bierothek.de
detailhandlere eller restauratører
Du willst größere Mengen günstiger einkaufen?
Vor-Ort-Check
Der er Felsenkeller fra  Nürnbier også i min afdeling?

Andre kunder synes også, de er lækre!