Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Nummer 6 i rækken af honning-infunderede øl fra craftBee-bryggeriet er et sandt højdepunkt: ægte Manuka-honning blev fløjet ind fra New Zealand til øllet.
Manuka-honning fås fra blomsterne fra sydhavsmyrten. De indfødte i New Zealand værdsatte allerede Manuka-honning på grund af dens kraftfulde helbredende egenskaber. Honning er sammensat af stoffer, der siges at have antibakterielle virkninger. Honning bruges traditionelt til desinfektion og betragtes som et kraftfuldt naturligt middel med forskellige virkninger. I dag betragtes honningen som en af de dyreste i verden og forhandles som en delikatesse. Denne magiske honning fascinerede de kreative hjerner hos craftBee og inspirerede dem til at skabe endnu en honningøl. De to Michaels er efter eget udsagn de første til at brygge en øl med Manuka-honning. De udnyttede den specielle smag af honning og skabte en øl, der smukt komplementerer honningsmagene.
Manuka Honey er brygget med Tettnanger humle. Humlesorten understreger på en smart måde honningens urte- og harpiksagtige noter og modvirker den let krydrede med blomsteragtig, frugtig lethed. Malten tilfører en robust krop og runder elegant aromaerne af.
Vores anbefaling til alle honningfans og dem, der kan lide at drikke ekstraordinære øl.
craftbee
