export

Ølstil: American Golden Ale

Eksport er en nøglefaktor i øllets historie. Behovet for at sende øl til stormagternes kolonier dannede grundlaget for nutidens håndværksøl og udløste en udviklingsbølge. Men længe før koloniherrerne kom til magten, blev øl tilpasset transport: For at kunne sælge deres bygsaft ikke kun i nærområdet, forskede bryggerne i middelalderen. De tilpassede deres opskrifter og skabte bryg, der kunne transporteres over længere afstande takket være deres længere holdbarhed.

Export Ale fra Skibsværft er en øl, der i første omgang ikke skulle eksporteres. Bygsaften låner sit navn fra sin brygningsmetode: den blev fremstillet i den engelske tradition for eksportøl. Kreationen er en af Skibsværftets debuter og er en af de øl, som bryggeriets succes og popularitet er baseret på. Ved at bruge regionale råvarer og en knivspids amerikansk selvtillid bryggede holdet en rigtig klassiker, der fortsat glæder publikum i dag med sin succesfulde balance mellem maltsødme og spidse humlespidser.

Shipyards Export er en glat øl med en harmonisk karakter og en ren, sprød finish, der frisker op og giver dig lyst til endnu et glas.