milk chocolate tropical stout

Chokolade er en sød nydelse, som de færreste kan modstå. Dens delikate smelte, fløjlsbløde sødme og harmoniske balance af ristede noter og kakaonoter gør den til en universel godbid – hvad enten det er som en bar, mousse, kage eller varm drik. Så hvorfor ikke også i øl?

Teamet hos Siren Craft Brew deler vores passion for konfekture og har skabt en række udsøgte chokoladeøl under mærket Caribbean Chocolate Cake. Til deres mælkechokoladevariant har bryggerne arbejdet tæt sammen med Willie’s Cacao for at udvælge de fineste kakaobønner, som tilsættes bryggen både som nibs og ristede skaller. Resultatet er en rig, fyldig aroma, der hilser næsen velkommen, så snart den hældes. For yderligere at forstærke øllets caribiske præg tilsættes udvalgte træsorter, der minder om fin rom, hvilket giver øllet en blød, træagtig dybde.

Mælkechokolade hældes i glasset med en mørkebrun farve med let rødlige detaljer og danner et cremet, beige skum. I ganen udfolder noter af mælkechokolade, karamel og delikat vanilje sig, ledsaget af en subtil ristning. Mundfølelsen er blød og fløjlsblød, sødmen harmonisk integreret, så øllen trods sin chokoladeagtige karakter smager frisk og afrundet.

Siren Craft Brews Milk Chocolate er en luksuriøs chokoladelækkerhed i flydende form. Perfekt til elskere af fine, komplekse dessertøl.