Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Ligesom Hofstetten-bryggeriet er Hochlandimkers også en 100% østrigsk virksomhed. Beskyttelsen og bevarelsen af deres hjemland er vigtig for dem begge, ligesom den bæredygtige udnyttelse af Østrigs rige ressourcer og brugen af regionale råvarer. I et fantastisk samarbejde er biavlere og bryggere nu gået sammen om at skabe en øl, der kombinerer det bedste fra begge verdener.
Honningen til den økologiske honningøl er en fin blomsterhonning, der blev indsamlet af travle bier på højlandets solbeskinnede skråninger. For konsekvent at fortsætte regionaliteten kommer humle og byg også fra Mühlviertel og er også fra kontrolleret økologisk dyrkning. Ved at bruge disse håndplukkede ingredienser bruger bryggerne håndværk til at fremtrylle en øl, der allerede er et visuelt hit: Hofstettener Hochland økologiske honningøl flyder ind i glasset i flydende guld og er prydet med en attraktiv krone af tætporet sne- hvidt skum. Honningen afspejles dog ikke kun i farvens varme honningtone, men løber også som en gylden tråd gennem nydelsen af øllet. En blød honningduft stiger op fra skumhovedet, og den indledende smag er også domineret af cremet, krydret og delikat sød honning.
Bryggerne anbefaler en drikketemperatur på 10 til 12 grader. Ved denne temperatur udvikler honningen sit fulde potentiale.
Brauerei Hofstetten
