brunch baltic breakfast porter

Brunch er det perfekte måltid for alle, der elsker morgenmadens elementer, men ikke det tidspunkt, hvor det traditionelt finder sted. Brunch omfatter alle favoritterne til en god morgenmad - vi tænker på bacon, pandekager med ahornsirup, granola og kaffe - og flytter dem to til tre timer hen mod frokosttid. Fabelagtig!

Drengene og pigerne fra Rye River Brewing synes også, det er fantastisk. Faktisk så fabelagtig, at de hurtigt pakkede brunchen i en dåse. Deres ølversion af de bedste måltider er en Baltic Breakfast Porter, der kombinerer friskbrygget kaffe, røget ahornsirup, stegt bacon og et strejf af irsk whisky til en uimodståelig bryg. Og fordi det ikke er godt nok, fås denne fine vin nu også i en fadlagret udgave i anledning af bryggeriets 10 års jubilæum. Den dybsorte delikatesse blev lagret i single malt irsk whisky og ahornsirup-tønder. Slutresultatet er en strålende fødselsdagsøl med et festligt alkoholindhold på 12,5 % og en kompleks smag, der består af stærk ristet malt, bittersød mokka, kobber-gylden ahornsirup, krydret whisky, fin herrechokolade og et strejf af røget bacon.

Rye River Brewings brunch er en lækkerbisken tidligt om morgenen, middag og aften og er især god til brunch. Brunch og brunch – hvad kunne være bedre?