Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
ArteSants pub er et populært mødested i Barcelonas Sants-distrikt. Byens borgere og deres gæster kommer og går her, det samme gælder holdet på Espiga-bryggeriet. Bryggerne har et tæt venskab med barens personale og har tilbragt utallige legendariske aftener der. Det var på en af disse uforglemmelige aftener, at ideen til en øl sammen opstod.
Efter lidt samråd med en eller to kølige øl besluttede bryggeriet og værtshuset sig for at bygge videre på en tradition fra oldtidens Babylon med deres tilblivelse: For mere end 4.000 år siden bryggede indbyggerne i den legendariske by en type honningøl, som iflg. historisk tradition, blev brugt af nygifte blev givet til ægtepar. Espiga og ArteSants kunne lide denne skik og vovede at skabe deres egen fortolkning af den gamle drik.
Deres moderne version af honningøl hedder Queen Beer og er beriget med fin blomsterhonning. Basen er en øl lavet af tre forskellige kerner og Galena-humlesorten, som flyder ind i glasset i et klart, fawn-brunt glitrende guld. Et bomuldsagtigt, blødt skumstykke hviler ovenpå og dufter som ovnfrisk honningkage. Smagsprofilen er overraskende tør og består af cremede honningnoter og blomsterhumlenoter. Et stærkt alkoholindhold på 7,0 % og en blid bitterhed runder fornøjelsen af.
Espiga
