Julemunken er en fætter til den beduggede munk og kommer fra Kuehn Kunz Rosens blomstrende fantasi. Ikke rådgiveren for konger og kejsere fra Kaufbeuren i det 15. og 16. århundrede, men bryggeriholdet til hans ære. Deres juleversion af den populære stærke øl viser den smukke munk i festlig opstilling: Fuld af forventning rejser gudsmanden, klædt i julemandsfrakke og rød hat med klokker, en bæger med en lovende ravfarvet drink. Et bredt smil pryder hans ansigt, hans fulde kinder er røde i glædelig forventning. Bag den drilske munk i adventsdragt står en festøl, der kun fås i julen (og så længe lager haves).
XMAS Monk er stilistisk tildelt de belgiske Dubbels og bringer udover et livligt alkoholindhold på 7,5% en stærk krop og fyldige aromaer til glasset. De festlige revolutioner er pakket ind i en række smagsvarianter og er knap mærkbare mellem de voluminøse noter af delikat smeltende karamel, brunt stensukker, mørke tørrede frugter og julekrydderier. Desværre lægger man først mærke til det, når man bryder ud i højlydt, off-key sang af juleklassikere. Vi tager dog gerne denne risiko i lyset af den komplekse, flerlagede og atmosfæriske nydelse.
Kuehn Kunz Rosens XMAS Monk er en sensuel fornøjelse, der fremtryller farve på dine kinder og skaber julestemning.
Kuehn Kunz Rosen
