twenty-two anniversary ale - limited release

Som det sømmer sig et bryggeri, fejrer Firestone Walker hvert jubilæum med en speciel øl. Denne tradition blev startet i 2006, da det californiske bryggeri fejrede sit tiårs jubilæum. Bryggene i Anniversary Ale-serien er bryg, der er lidt mere sofistikerede, væsentligt mere udførlige og komplekse end dem i kernesortimentet. For at give de fine vine prikken over i’et er de ofte fadlagrede. Hvert år udvælges de mest aromatiske tønder i en konkurrence mellem vingårde og destillerier.

Firestone Walker’s Twenty-Two Anniversary Ale fejrede bryggeriets 22 års jubilæum i 2018 med en voluminøs øl: Fødselsdagsølen bringer festlige 12,7 % til glasset og består ikke af én bryg, men af fem forskellige, der modnede på forskellige fade og derefter blev gift med hinanden. Hvert træ havde tidligere et andet destillat, inklusive gin, bourbon og rom, som alle gav en vidunderlig aroma til øllene.

Denne årgangsudgave af Twenty-Two Anniversary Ale er en majestætisk blanding af to Blonde Barley Wines, en Imperial Brown Ale, en Russian Imperial Stout og en Quadrupel, lagret på bourbon-, rom- og ginfade. Mesterværket har en voluminøs krop, kærtegner tungen uendeligt fløjlsblødt og smager af kraftig ristet malt, cremet karamel, kandiserede røde frugter, vanilje, egetræ og alskens fine snaps. Udsøgt!