st.bernardus abt 12 0,75l

Det belgiske bryggeri St. Bernardus har mange ekstremt populære bryg i sit sortiment, men én overgår alle andre i forhold til popularitet: Abt 12 ligger i toppen af bryggeriets interne ølrangering og er endda blevet kåret som den bedste øl i verden over de i løbet af sin næsten 80-årige eksistens. St. Bernardus Abt 12 blev første gang brygget i 1946 og er siden blevet bryggeriets flagskib.

Stilmæssigt kan øllet tildeles de belgiske Quadrupels. Denne stærke ølstil fortryller med en varieret smag, mørke aromaer og et par twists - Abt 12 er ingen undtagelse. Brygget flyder ind i glasset i farven som friskbrygget kaffe og er kronet med et tæt, cremet og hasselnøddebrunt skumhoved. En symfoni af ristede kerner, toffee, rom-gennemblødte rosiner og vinterkrydderier stiger til næsen og frister dig til at drikke. Den første slurk afslører en silkeblød tekstur og en fyldig, næsten massiv krop. Det delikate, mangefacetterede og komplekse aromaspil består af mørk karamel, robust ristet malt, tørret frugt, julefrugtbrød og varme krydderier. Et strejf af chokolade, en subtil, frugtig syre og et brændende alkoholindhold på 10,0 % runder smagen af på imponerende vis.

Enhver, der kan lide mørke, tunge og detaljerede øl, vil elske Abt 12 fra St. Bernardus! Vi lagerfører specialiteten i store 0,75 liters flasker og den lille prøvestørrelse.