forever young - modern grodziskie

At være evigt ung er en idé, der har fascineret menneskeheden siden tidernes morgen. I vores vildeste drømme er vi immune over for aldring. Vi har opdaget hemmeligheden bag evig ungdom og lever uden Damoklessværdets aldringssværd, der hænger truende over os. Vi har en smidig, tonet krop med grænseløs energi, og vores sind er aldrig udtømte. Vores hoveder er klare, vi glemmer intet, og selv de mest komplekse problemstillinger er lette at forstå. Vi er lette på fødderne, har et knivskarpt syn, og takket være ungdommelig begejstring frygter vi intet og ingen. Men da ingen endnu har opdaget ungdommens kilde, og forskningen endnu ikke har taget kvantespring inden for at forblive ung, forbliver denne drøm for tiden et fantasiprodukt.

Pinta-bryggeriet har skabt et ølmonument over dagdrømmeri, der giver dig mulighed for at forkæle dig selv med et par lækre øjeblikke af evigt liv. Forever Young er en moderne fortolkning af den klassiske Grätzer. Denne stil, også kendt som Grodziskie, blev først brygget i Polen i det 14. århundrede. Det er en let øl med lavt alkoholindhold, brygget med egetræget hvedemalt, der kombinerer friskhed med en elegant røget note.

Pintas version, der blev skabt i samarbejde med Browar Kopyra, bringer et magert alkoholindhold på 2,6% i glasset og kombinerer syre, bitterhed, citrusnoter, urter og røg i en yderst velsmagende helhed.