Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Ølstil: Imperial Stout
Ven eller fjende? er en kraftig imperial stout fra Rockmill. Den mahognifarvede ølspecialitet blev skabt i samarbejde med bryggeriet Дідько fra Kiev og bringer en tætvævet symfoni af mørke aromaer ind i dit glas. Sammensætningen af ristet malt, tørveagtige hints, karamel, ristede nødder, kaffe og chokolade er en udsøgt vin i sig selv, men bryggerne ønskede at toppe deres egen præstation. For at overgå sig selv tappede de deres prisvindende mesterværk på egetræsfade og lod det modne i ni måneder. Fadene efter eget valg husede tidligere henholdsvis Armagnac og rom.
Mens det Armagnac-gennemvædet træ giver kreationen de fineste noter af fin brandy, giver rommen sin umiskendelige aroma, der passer perfekt til karakteren af den kejserlige stout.
Ven eller fjende? I hver version flyder det ind i glasset i farven ibenholt og er dekoreret med et nøddebrunt hoved af skum. Udgaven modnet på romfade dufter fristende af tørv, chokolade, røg og romrosiner. Den indledende smag er en cremet, silkeblød affære og rammer tungen med en sammensætning af sød mælkechokolade, toffee og rom. Alkoholindholdet på 12,0% bidrager til en ild, der varmer krop og sjæl.
Browar Rockmill
