Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Nogle gange skal man bare gøre tingene i fuld fart. Sprudlende glæde forhindrer dig i at fortsætte eftertænksomt og med tålmodighed; i stedet hopper du med hovedet først i nydelse uden selv at slå et øjenlåg.
Bryggeriet Lord Chambray har skabt en øl, der vækker netop denne følelse i dig og har derfor kaldt deres velsmagende værk A Toda Velocidad, på tysk i fuld fart. Øllen blev brygget i stil med en mexicansk pilsner og indeholder en generøs håndfuld limeskal sammen med de sædvanlige mistænkte. Denne ingrediens er grundlæggende i det mexicanske køkken og er også uundværlig, når det kommer til øl. For at spare dig for den friske limekile på kanten af glasset bryggede bryggerne hos Lord Chambray og det samarbejdende bryggeri To Øl limen direkte.
Resultatet er en forfriskende pilsner med let maltkarakter og mousserende kuldioxid. Den mexicansk-inspirerede drik præsenterer sig i glasset i farven af modent korn og har en krone af hvidt skum på den let uklare krop. Smagen består af mild bitterhed, solrige kornnoter og frugtagtig friskhed fra saftige lime. Takket være sin letfodede, sommerlige natur harmonerer den vidunderligt med mexicanske eller middelhavsretter og supplerer især smagen af skaldyr og fisk.