Indtast din e-mailadresse her for at få besked én gang, så snart varen er tilgængelig igen.
Selvom tendensen de senere år har gået i retning af mere og mere humle, er der nogle bryggere, der i øjeblikket beslutter sig for at fokusere på nogle få udvalgte varianter. Nu hvor mottoet "Jo mere humle, jo bedre" er blevet almindeligt accepteret, skiller nogle bryggerier sig ud ved at undvære og begrænse deres produktion.
Et af disse bryggerier er Espiga fra Spanien. Holdet laver en række øl, der indeholder et væld af forskellige humle, men til deres seneste serie valgte de bevidst kun to varianter pr. øl. Denne DUAL HOPS-kollektion omfatter indtil videre tre øl, der er opkaldt efter de humlesorter, der indgår i dem. Triumph og Zappa er tredje del og fokuserer på de to navnebror varianter af grønt guld. Zappa kommer oprindeligt fra bjergene i New Mexico og fremtryller noter af passionsfrugt, vild mynte, varme krydderier og tropisk frugt i øllet. Denne spændende profil harmonerer vidunderligt med Triumphs. Denne humle er en helt ny sort, der har været i værkerne i næsten to årtier, før den kom på markedet. I 2019 var tiden kommet, og krydsningen mellem forskellige klassiske varianter ramte som en bombe. Triumph leverer en delikat, fin aroma af solmodne appelsiner, limefrugter og ferskner.
Triumph Zappa præsenterer os de to hovedaktører i deres fulde sortiment og kombinerer frugtig friskhed, urter og krydderier for at skabe en vidunderlig ølfornøjelse.
Espiga
