let’s go

Ølstil: Imperial Chocolate Milk Stout

Milkshakes er en dessert, som vi forbinder med cheesy film fra 60’erne og 70’erne. For vores indre øje ser vi glade sludre piger i svingende underkjoler og drenge i læderjakker, der viser deres hurtige knallerter frem og har en masse gel i håret. Efter middagen med deres forældre mødes de unge i spisestuen rundt om hjørnet og deler en cremet drink serveret med glasur, et kirsebær og flere sugerør.

Let’s Go fra Castelló er en del mindre sød, men mindst lige så velsmagende: Den såkaldte Imperial Chocolate Milk Stout kombinerer den fløjlsbløde creme fra en chokolademilkshake med den himmelske smag og mørke aroma fra en Imperial Stout.

Perlen kombinerer forskellige malte i ristet og uristet form med kakaonibs, havreflager og laktose for at skabe en intens chokoladeoplevelse med en gribende tekstur. Med et alkoholindhold på 8,5% og hele 54 enheder bitterhed er det et stateligt bryg, der er perfekt som dessert eller som en særlig godbid. Visuelt præsenterer den søde synd sig i en dyb mahognitone med et cremet, hasselnøddebrunt skumhoved. Duften og smagen er centreret omkring mørk mørk chokolade, mens aromaer af havregrynssmåkager, ristede hasselnødder og chokolademilkshake runder nydelsen af.