belzz & friends - west coast ipa

De to håndværksbryggerier Cierzo Brewing og PalmKids ligger på hver sin side af deres hjemland: Cierzo ligger i Zaragoza nær østkysten og PalmKids ligger i Pontevedra på vestkysten. Den store geografiske afstand forhindrede dog ikke de to små bryggerier i at arbejde sammen: Holdene fik sammensat et fantastisk samarbejde og skabte med deres samlede kræfter Belzz & Friends.

West Coast IPA bringer et livligt alkoholindhold på 6,2% til glasset og låner sin saftige aroma fra humlesorterne Cascade, Kohatu, Topaz og Vic Secret. Denne berømte blanding af smagfulde kogler danner et mesterværk med humleaccent, der præsenterer sig selv i en delikat uklar korngul med et tæt, luftigt hoved.

I tråd med den traditionelle smag af en klassisk IPA fra den (amerikanske) vestkyst, scorer Belzz & Friends med en sammensætning af citrusfriske frugter, krydret fyrreharpiks, tropiske noter og et strejf af urter. Den spansk-spanske samarbejdsbryg kombinerer saftige citrusfrugter, harpiksholdige krydderier og tropiske frugter med en sprød bitterhed og en cremet tekstur takket være brugen af hvede- og havreflager.

Belzz & Friends er den perfekte øl til at skyde aftenen i gang og smager fantastisk til ost og frisk frugt. Vores favorit: Mac og ost med smør, Gruyère og en gyldenbrun krone af smeltet ost og brødkrummer.